Artikel id: 17614
Zin in gerookte zalm, zelfgemaakte bacon of misschien een paar plakjes gerookte kalfshaas? Laat u betoveren door de bereidingstechniek van het koud roken met de verfijnde Beech rookmot en de unit voor koud roken. De mot smeult zachtjes tot wel 10 uur en geeft het voedsel een subtiele rooksmaak.
Eigenschappen:
- Geschikt voor koud roken van ham, worstjes, vis en kaas
- Brandduur 8-10 uur
- Idealiter gebruikt in combinatie met de cold smoke generator
